春の果物と雨

八百屋さんの前を通りかかると、苺パックが目に留まりました。

規格外なんでしょうか、小さい粒、たくさん。298円。

これで半分、驚きの量。

味は、、、苺でした。

一盛り300円の柑橘は、ちょっと柔らかすぎたので、ゼラチン消費のために全部絞って濾してゼリーにしました。

果汁100%

できた～♪

こういうとき、きれいな面だけ見せるもんでしょうが、

裏面は、

ぐじゃっ

つるんとならなかったのはなぜだろう。

ゼラチンが多かったのか、歯型がつきそうなゼリーになった。

ひんやり、砂糖なしでもすごく甘くて、とりあえず美味しくできました！

今日は一転雨模様。

こころなしか、桜がきれいです。