春の味覚、蕗。 細いのが香りが強くて好みなんだけど、スーパーにあるのは、太くて長いタイプのもの。 それでも急に食べたくなって、昨日買ってきました。 とにかく長いので、袋の中に丸く押し込み…。 そして朝から蕗の処理を決行。 塩でずりずり さっと茹で…
よその家に行くと、キッチンの生ゴミ入れが実に様々で、その人の性格みたいなものが垣間見れて、なかなか興味深いもの。 使いやすかったり、入れにくかったり、大きかったり、小さかったり。 さて、私の場合は、どんなふうに見えるのでしょう。 我ながら、暇…
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